


Brasserie artisanale bio à Nyons (Drôme)
Ici, pas de recettes toutes faites ni de poudre magique.
Juste de bonnes bières, brassées avec passion, des ingrédients bio et un profond respect du terroir.
Depuis 2016, la Brasserie BivouaK fait le pari d’une bière authentique, locale et engagée. Installés à Nyons, en Drôme provençale, nous brassons des bières de caractère, 100 % artisanales, sans additifs ni arômes ajoutés.
Notre credo : le goût avant tout.
Des céréales qui s’expriment, du houblon juste ce qu’il faut, et une fabrication maîtrisée à chaque étape.
Bio – Locale – Naturelle
Nous sélectionnons des ingrédients issus de l’agriculture biologique, en privilégiant toujours les circuits courts et les partenaires de la région. Nos bières sont le reflet de notre environnement : naturelles, vivantes, profondément liées à notre territoire.
Et pour aller plus loin, nous participons activement à des projets concrets comme « Ma bouteille s’appelle revient », pour réemployer notre verre et réduire notre impact.


Venez nous rencontrer à la brasserie
Notre brasserie-boutique est située à Nyons, dans la zone du Grand Tilleul. Un lieu vivant et accueillant, où vous pouvez :
Nos Bières
Blonde légère, blanche fruitée, ambrée de caractère ou créations de saison…
Chez BivouaK, chaque bière a son histoire… mais toujours la même exigence : le goût, le vrai.

Une brasserie ancrée dans son territoire
Nous distribuons principalement nos bières en Drôme, Ardèche et Vaucluse, auprès de bars, restaurants, caves, magasins bio, épiceries locales… et en direct à la brasserie.
Favoriser le local, c’est pour nous une évidence.

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